Usnadněte pečení papíru

Duben 2021

Protože jsem už vyzkoušel několik receptů, z nichž některé potřebovaly list pečícího papíru, měl jsem vždycky problém: Tento hloupý papír nikdy nechtěl jít do formy nebo do pekáče! V určitém...

Číst Dál

Daňové identifikační číslo a číslo sociálního zabezpečení

Duben 2021

Tato dvě čísla jsou potřebná občas a jsou to různá čísla. Zapomenuté daňové identifikační číslo Pokud své daňové identifikační číslo neznáte nebo nemáte ponětí, odkud jej získá, napište e-mail na...

Číst Dál

Omáčka vinaigrette

Duben 2021

Ano, duchové se účastní salátů. Ale pokud opravdu chcete "specifikovat", udělejte francouzskou omáčku vinaigrette. Základní recept je vždy stejný. V misce lžička hořčice (beru Dijonskou hořčici)....

Číst Dál

Koláž z listů ginkgo

Duben 2021

Vytváření kolek ginkgo v rámečku obrázku: Protože jsem velkým zastáncem krásně tvarovaných listů ginkga, loni na podzim jsem sbíral listy žluté zlato-žluté, několik týdnů je lisoval v razítkové suché...

Číst Dál

Vánoční ozdoby a kouzla štěstí

Duben 2021

Na Nový rok máte vždy spoustu pěkných šťastných kouzel, které jsou později někde jako lapač prachu. Sbírám je všechny, když vyčistím vánoční stromek a uložím je spolu s ozdobami vánočního stromku....

Číst Dál

Cherry chutney - příloha pro pečení a sýrové talíře

Duben 2021

Třešňový chutney - neobvyklý doprovod - s pečením, studenými pokrmy a sýrovými mísami. Brzy začíná třešňová sezóna, ten pravý čas vyzkoušet tuto pochoutku. Potřebujete: přibližně 1 kg třešní, smíšené...

Číst Dál

Meruňkový dezert - zejména pro děti

Duben 2021

časDoba přípravy: 10 min. Celková doba přípravy: 10 min. Ahoj všichni, meruňky jsou skvělé, zdravé, chutné, ale často velmi kyselé. Druhý den jsem si myslel, že pokud něco osladíte, čerstvé...

Číst Dál

česnekové brambory

Duben 2021

časDoba přípravy: 20 min. Doba vaření nebo pečení: 30 min. Celková doba přípravy: 50 min. Poté, co jsem šel se svým přítelem do Řecka a snědl česnekové brambory, zoufale jsem hledal podobný recept,...

Číst Dál

Škrabka na těsto ze silikonu: Praktická a univerzální

Duben 2021

Po několik let používám pro Thermomix špachtle ze silikonu. Ale to není tip! Náhodou jsem zjistil, že škrabka na těsto je praktickým a všestranným kuchyňským náčiním. Každý ho zná, protože škrábal...

Číst Dál

Tesafilm: levnější alternativy mrazáku

Duben 2021

Rádi mrznu a často jídlo ve známých plastových nádobách s velkými plastovými nádobami. Nikdy nevíte, kdo spontánně oznamuje, nebo co najednou dostanete za chuť na jídlo. A tam je tak cool zásobování...

Číst Dál