Ovocný salát, který vždy chutná dobře
čas
Doba přípravy: 25 min.
Doba odpočinku: 2 hodiny
Celková doba přípravy: 2 hodiny 25 minut
Tento ovocný salát vyrábím po celý rok, protože vždy chutná dobře.
Ingredience pro 4 porce
- 2 střední jablka, beru buď Jonagolda, Elstar nebo Delicious
- 2 banány, ne příliš zralé, ale ne zelené
- 4 klementinky nebo 2 středně velké pomeranče
- 1 růžový grapefruit
- 2 kiwi
- Šťáva z citronu
- 2 lžíce cukru
- 1,5 lžíce rumu dle vašeho výběru
příprava
- Oloupejte jablka, rozdělte je, vyjměte jádro a nakrájejte na malé kousky, oloupejte banány a nakrájejte na tenké plátky, oloupejte klementinky nebo pomeranče, ve velké míře odstraňte bílé nitě ze slupek. Rozkrojte na malé kousky. Odstraňte slupku z kiwi, odstraňte bílé jádro a nakrájejte na malé kousky.
- Ovoce vložte do misky a nalijte do ní šťávu z citronu. Citronová šťáva zajišťuje, že ovoce nezhnědne, a kompenzuje cukr.
- Poté přidejte cukr a rum na ovoce, dobře promíchejte a nechte je asi 2 hodiny přefiltrovat. V létě jsem dal ovocný salát do chladničky v žáru.
Samozřejmě můžete také hrozny, broskve nebo nektarinky, meruňky nebo z. B. také používají měkké ovoce. Chuť není nijak omezena.
Kdo nemá rád rum, může připravit ovocný salát se 100% jablečnou šťávou.
Jedu ovocný salát a byl bych rád, kdyby to také dobře chutnalo.
