Jablečný koláč s drobivkou bez vejce

čas

Doba přípravy: 20 min.
Doba vaření nebo pečení: 30 min.
Celková doba přípravy: 1 hodina 20 min.

Zde znovu recept na dort bez vajec:

přísady

  • 400 g mouky
  • 200 g margarínu
  • 180 g cukru
  • 1PK. prášek do pečiva
  • 1PK. vanilkový cukr
  • 3EL studené vody
  • 750 g jablek
  • trochu skořice a cukru

příprava

  1. Margarín a cukr míchejte do křehkého pečiva až do zpěnění.
  2. Pod mouku smíchejte prášek do pečiva a vanilkový cukr, poté hněte pod směsí margarín-cukr.
  3. Přidejte studenou vodu a rychle (!) Hnětte do pečiva.
  4. Těsto zformujte do role a 1/2 hodiny chlazte.
  5. Oloupejte jablka a nakrájejte je.
  6. Přidejte 2/3 křehkého pečiva do misky (plochý pramen), přikryjte plátky jablek a zbývající těsto rozetřete.

Při 200 ° C horní / dolní teplo asi 30 minut. upéct

Po ochlazení posypeme skořicí a cukrem.

Legendární jablečný koláč/řezy našich babiček | Dvě v troubě | CZ/SK HD recipe | Duben 2024