Pečení kvasnicového dortu bylo snadné

čas

Doba přípravy: 30 min.
Doba vaření nebo pečení: 20 min.
Doba odpočinku: 12 hodin
Celková doba přípravy: 12 hodin 50 minut

Vždy jsem měl potíže s pečením kvasnicového dortu a pak jsem to vzdal, dokud jsem nedostal tip od přítele, který usnadňuje péct kvasnicový dort.

přísady

kynuté těsto

  • 375 g mouky
  • 1 ks suchých kvasnic
  • 50 g cukrové špetky soli
  • 125 g margarínu
  • 2 vejce
  • 1/8 l mléka

rozpadat směs

  • 250 g mouky
  • 150 g cukru, 1 vanilkový cukr
  • 150 g se roztavilo. chlazené máslo, vše promíchejte.

příprava

  1. Smíchejte všechny ingredience pro droždí těsto (dobře buďte).
  2. Namažte plech na pečení a posypte moukou. Rozetřete těsto (je to docela měkké).
  3. Nyní na něj můžete dát ovoce (např. Mražené švestky).
  4. Posypte a položte na vrchol.
  5. Nyní nechte hotový zakrytý koláč vychladnout přes noc. Následující ráno pečte 15 - 20 minut při 200 °.

Pro vaše hosty máte čerstvý voňavý dort.

ČTENÍ TĚ MĚNÍ: Josef Maršálek | Duben 2024