Grilování - žádný chléb? Grilování vlastních pizzu
Náš grilovací víkend:
Měli jsme všechno nakoupené ... maso, zeleninu, cibuli, poklesy atd. Zapomněli jsme bagety!
Rychle jsem z mouky, vody, soli, cukru, kvasinek a oleje vyrobil kvasnicové těsto, udělal jsem malé „pizzu“, dal jsem je na hliníkovou misku a položil je na gril.
Čas od času něco otočit, a když je požadované opálení, slouží - chutná opravdu chutně!
Každý má v domě ingredience pro „rychlé droždí těsto“. Moji hosté nechtějí nechat ujít pizzu!
Mysleli si, že housky chutnají nejen lahodně, ale také mají dobrou velikost.
Další buchta něco změním ... tak s kmínem nebo jiným kořením a bylinkami.
