koblihy

Vytvořte mírně silnější těsto na palačinky (ale stále tekuté, aby vycházelo ze lžíce).
Mouka, mléko, vejce, sůl, kteří chtějí používat cukr, ale nemusí to být.

Nyní k jablkům jsou nejlepší opět kyselá jablka, která jsou oloupaná, s jádrem domu vyčnívající Kernhausentferner. Samozřejmě je to také možné ručně, ale je to obtížné, protože by mělo zůstat prsteny s otvorem uprostřed.

Kroužky se umístí jeden po druhém do těsta, poté se pečou v oleji nebo jiném tuku jako palačinky.

Obrácená na cukr a skořici, chutná tak lahodně, není tak tlustá, jako byste je upečeli v plovoucím tuku.