Beer Can Chicken

To je skvělý recept na grilování ze států!

přísady

  • 1 syrové kuře
  • Kuřecí koření pro tření
  • 1 plechovka 0,5 l tmavého piva (například silné pivo)
  • 1 pečená pánev

příprava

Opláchněte kuře pod čistou vodou, otřete olivovým olejem a poté na něj natřete koření. Otevřete plechovku piva, dobře se napijte a poté dejte kuře s popem nejprve na plechovku, aby na něm „sedělo“. Celek položte na pekáč a odložte do trouby.

Při asi 175 ° C po dobu asi jedné hodiny prskání. Pivo, které se v peci vypařuje, zanechává šťavnaté kuřecí maso a dodává mu zvláštní chuť! Samozřejmě to můžete udělat vše v létě na grilu (nejlépe kuličkový gril, který můžete vždy uzavřít).

How to: Make Beer Can Chicken | Březen 2024