Berlín a koblihy znovu čerstvé z trouby

Každý to ví: ve své nabídce si koupíte 6-12 „berlínských“ nebo jablečných koblih a doma zůstane polovina z nich. Po pouhých jednom dni se díly stávají tvrdými a vůbec nechutnají. Vyplývá to z vysokého obsahu tuku / sádla. Když tuk zchladne, ztuhne ;-)

Jednoduché řešení: umístěte součásti do mikrovlnné trouby na 8-10 sekund při středním výkonu. Voní a chutná jako „velmi svěží“. Je také možné ušetřit peníze zakoupením Berliner a Krapfen za polovinu peněz od předchozího dne. Pozor: Kousky džemu / jablek mohou být velmi horké. Po zahřátí je nejlepší odpočívat několik minut. Mimochodem, to nefunguje v troubě.

Jemný prach | Feinstaub (autorské čtení a diskuze | Autorenlesung und Diskussion (03|04|2017) | Duben 2024