Bircher müsli - připravil noc předtím
Pokud namočíte ovesné vločky nebo jiné cereálie noc předtím, je cereálie pro trávení mnohem lepší a nefouká. Dělali jsme to mnoho let mnoha různými způsoby. Místo různých obilných vloček si můžete samozřejmě vzít i hotovou základní obilovinu.
Namočte několik obilovin, malé lněné semínko a několik slunečnicových semen do malé vody nebo jablečné šťávy, přidejte malé množství sušeného ovoce, jak chcete, nebo doplňte mraženým ovocem (maliny, třešně atd.) A tekutým medem nebo javorovým sirupem. Přikryjte a namočte přes noc.
Přidejte čerstvé ovoce, jako je jablko nebo hruška, nakrájené na malé kousky ráno, rozetřete na misky se snídaní a přidejte 1-2 polévkové lžíce jogurtu nebo hustého mléka. Takto chutná snídaně a den začíná dobře!