Máslový dort s mandlemi
čas
Celková doba přípravy: 30 min.
Máslový dort s plátky mandlí, chutná vlažně nejlépe!
přísady
(Pro list)
těsto:
- 2 šálky smetany
- 175 g cukru
- 4 vejce
- 300 g mouky
- 1 P. prášek do pečiva
poleva:
- 125 g másla
- 200 g cukru
- 4 polévkové lžíce krému
- Hoblovaných 200 g mandlí
příprava
- Předehřejte troubu na konvekci 180 ° C.
- Pro těsto trochu šlehačku, poté přidejte cukr a vejce jeden po druhém a bijte do zpěnění.
- Smíchejte jedlou sodu a mouku, prosejte do hmoty a složte. Těsto rozetřete na mastný a moukový plech potažený papírem na pečení.
- Pečte při teplotě 180 ° C po dobu přibližně 10–12 minut, dokud povrch nezíská lehce nahnědlou barvu.
- Mezitím připravte polevu takto:
- Přiveďte máslo, cukr a smetanu k varu, zamíchejte mandle a rozetřete tuto směs na předpečené těsto. Pečte dalších 12–15 minut, dokud není povrch křupavý a lehce zhnědlý.
- Dort chutná obzvláště dobře, když je ještě mírně teplý. Můžete jej také několik minut zahřívat v troubě při 50–80 ° C. Pokud je to jen jeden kus, pak také dělá připevnění rohlíku na toustovač, šetří energii.
Užijte si jídlo!
