Máslo čokolády salám

Originální recept!
Na první pohled to vypadá jako salám, ale sladké a kakao.

Vezměte:
1. 400 g máslových sušenek
2. 200 g másla
3. 120 g cukru
4. 4 polévkové lžíce kakaa v práškové formě (nejlépe ze všech kakaů)
5. 2 vejce žlutá

Sušenky rozlomte ve velké misce tak, aby kusy měly velikost přibližně 0,5 x 0,5 cm. (Jako kousky tuku v salámu)
Rozpusťte máslo v pánvi, přidejte cukr, žloutek, kakao a přiveďte k varu. POZOR! Nevařte příliš dlouho, jinak bude na dně hrnce hořet hmota.
Poté nalijte směs do mísy s drobivými sušenkami a míchejte, dokud se nestane příjemnou měkkou hmotou.
Potom vezměte kousek plastového obalu (asi 30 cm dlouhý) a na fólii vložte 4 - 6 lžiček hmoty. Zakrýváte hmotu fólií a vytvoříte „klobásu“. Roll je a stlačit je na koncích tak, aby nebyly příliš dlouho. Takže dostanete asi 4 párky. Poté přicházejí do ledničky, aby ztuhli a můžete si je užít asi po 5 hodinách.
Lahodné, rychlé a oblíbené.

Nepečené cukroví - vánoční salám | Duben 2024