Cmar švestka nebo podmáslí palačinky
čas
Doba přípravy: 15 min.
Doba vaření nebo pečení: 15 min.
Celková doba přípravy: 1 hod. 30 min.
Dnes jsem měl chuť na sladké jídlo, a tak si pamatuji recept z mého dětství, Buttermilchplinse. Možná se vám také líbí, kdo již ví, jak je to chutné.
Složky a příprava
- 500 g podmáslí (velký šálek), 2 vejce, 1 štipka soli, mouka, kterou cítím, dokud není hmota krémová
- 1 jablko v malých kouscích v mase
- Přidejte 1 dávku minerální vody, dobře promíchejte šlehačkou nebo jiným míchadlem
- Nechal jsem vše nabobtnat asi 1 hodinu
- Pečte na pánvi, stejně jako u jiných palačinek
- Abychom toho dosáhli, jíme na skořápce směs cukrové skořice a jablečné šťávy nebo vanilkovou kvarkovou smetanu a poté ji smotáme
- Šálek kávy dokončí celou věc
Užijte si jídlo!
