Svíčky růže a učinit je poslední
Pokud chcete zachovat růže, můžete je kandidatovat. Možná růži, kterou chcete poprvé rozdat, nebo růži, kterou jste dostali jako dárek. Kandizací růže jsou zachovány.
Funguje to takto:
- 1 šálek cukru
- 1 šálek vody
- Vložte pánev a zahřejte
- míchejte, dokud se vše nerozpustí
- přiveďte roztok do varu jednou
- a naplňte sklenici
- nech se ochladit
Nyní máte sirup.
Růže v sirupu ponořte nebo použijte sirup štětcem.
Nechte růže vyschnout. Pokud je to nutné, opakujte postup. Pokud to nenajdete příliš banální, můžete také posypat hrubým cukrem na růži, dokud je sirup stále vlhký. Vypadá to jako krystaly na růži.
Taková růže trvá dlouho. Můžete jej použít např. dát do láhve nebo sklenice a zavřít vzduchotěsně.
Možná se zachová růže rozdaná 8. března, Mezinárodní den žen?
Ve skutečnosti byste také mohli jíst kandované růže, alespoň lístky. Ale museli byste si být naprosto jisti, že růže není postříkána. Používejte tedy pouze růže z vlastní kultivace nebo růže ze zdroje vaší důvěry a pak samozřejmě před Kandieren pečlivě a důkladně omyjte.
Může to být také kandovaný jednotlivý růží nebo jakákoli jiná květina. Jedlé, pokud není nastříkáno, např. také pampelišky nebo fialky. Můžete vyrobit jakoukoli květinu tak odolnou.
Mimochodem, růže vůně, i když jsou kandované.
