Květák kastrol knedlíky
1 hlava nebo 2 balení zmrazeného smetanového květáku
500 g mletého masa
350 g spaetzle
2 sáčky omáčky Hollaindaise
1 1/2 sáčků smetanového sýra (pokud se vám nelíbí, jen si to vezměte!)
Vařte hlavu nebo smetanový květák, smažte mleté maso a vařte spaetzle. Vařte omáčku Hollaindaise a přiveďte do ní smetanový sýr. Všechno dejte dohromady do kastrolku, nejprve spaetzle a poslední květák. Přidejte omáčku. Ano, pokud chcete, můžete do pánve vložit několik strouhanek a rozložit je na kastrol. pečte při konvekční peci při 180 ° přibližně 20 minut.
