Dušené uhlí s rozdílem
Toto je jídlo, které naše rodina ráda jíst, a myslím, že se vám bude líbit také!
přísady
- 1 zelí (střední)
- asi 15 brambor normální velikosti (záleží na tom, jak silný by měl být guláš)
- 750 g břišní maso (kus)
- Kmín a sůl
příprava
Maso vařte asi půl hodiny ve slabě vroucí slané vodě. Poté nakrájejte zelí na malé kousky a přidejte trochu kmínu (nejlépe podle chuti, jak silný by měl guláš chutnat kmínu).
Brambory můžete také nakrájet na kostky a vařit je nejlépe. Pokud je zelí a brambory měkké, můžete se na něj posmívat.
