Určitě to víte. Slavný čaj nebo jaterní klobása. A vždy máte problém, jak dostat všechno z této skořápky a poškrábat se a mumlat kolem obalu. Není to jen plýtvání jídlem, ale také to nevypadá hezky,...
Protože v jedné osobě byla vždy uzenina nebo sýr špatná, pokud byly pár dní „otevřené“ v lednici, šel jsem je po částech zmrazit. Jinak bych musela jíst šunku nebo salám atd. Každý den, aby se to...
Solení mořicí solí je nejen užitečné pro konzervování, ale také vyvíjí příchutě, díky nimž je uzená masa tak chutná a kořenitá. Kromě toho suché maso získává také šťavnatost po přípravě a samozřejmě...
Nemusíte vždy kupovat drahý salám, protože si ho můžete sami vylepšit. Je důležité, aby mohli skladovat déle a uvolňovat tuk. Pomocí vpichovací jehly propíchnu tlustou nit přes jeden konec klobásy....
Z resortu vzít si párky domů - bez mrazničky - jak vychladnout chladič? Pokud je letovisko známé pro šunku, párky a sýr, problém se suvenýry pro rodinu již byl vyřešen. Žádný dřevěný vyřezávaný...
Čas od času - a zejména při příležitostech, jako je Silvestr včera - kupuji čerstvou klobásu a sýr u pultu čerstvého ovoce v supermarketu. Obal není vždy pěkný a také jsem viděl zprávu, kde se...
Rádi jíme špagety s nejrůznějšími omáčkami a většinou je nutně strouhané parmazánSýr navíc. Bereme hotový rošt, který se prodává v uzavíratelných a neprůhledných taškách. Už jsem musel zažít...
Někdy se stává, že plátky sýra vysychají na okraji, např. pokud se otevřený obal dobře nezavře. Pak vložíte sýr na mléko na několik hodin a sýr je opět měkký! Poté osušte kuchyňským ručníkem a je...