Semena Chia - Nápady pro aplikaci
Osiva Chia se ukázala jako zdravá a snadno se včleňují do každodenní stravy. Nejen v müsli a smoothies, mohou být snadno použity jako přísada, ale také ve všech druzích jiných receptů, můžete je začlenit dobře.
Tip 1
Obzvláště ráda dělám jednoduchý Přes noc Chia Puddingkteré lze podávat s různými plody jako snídani i jako dezert:
- Za tímto účelem se pouze 30 g semen Chia ve 125 ml tekutiny (v závislosti na chutném mléku, rostlinném nápoji atd.) Míchá a slazuje zvoleným sladidlem. Dobře se hodí například med, sirup z agáve nebo rýžový sirup.
- Pudink s různými přísadami, jako je kakao, ořech o. Ä. Chcete-li ji vylepšit: jednoduše promíchejte dobrou tekutou lžíci ingredience do kapaliny.
- Poté se do tekutých směsí chia naplní mísy a přes noc se vloží do lednice - další den máte lahodný pudink.
Tip 2
Semena Chia jsou také velmi lehká Vytáhněte klíčky, který pak může být použit jako přísada do salátů, polévek a jiných pokrmů.
- Za tímto účelem se na kousek vlhké kuchyňské utěrky v talířku nebo ploché misce posype asi 1 - 2 lžičky semen a umístí se na slunce. B. umístěné na okenním parapetu.
- Nyní je třeba dbát na to, aby semena chia byla vždy udržována vlhká. Ale příliš mnoho vody by nemělo být ve skořápce, jinak by se mohla tvořit plíseň.
- Po několika dnech semena začnou klíčit a po týdnu jsou klíčky připravené a připravené ke spotřebě.
Tip 3
Velmi snadno rostlina chia z Vytáhněte semena, Nejlepší čas na to je jaro, protože je jeden rok starý a lze ho sklízet na podzim.
- Z tohoto důvodu jsou semena (střídmě) posypána malým hrncem s zalévací půdou. Protože semena chia jsou lehkými zárodky, je jen část půdy rozptýlena a poté zvlhčena.
- Nočník je také umístěn na slunném, teplém místě a udržován vlhký. Rád připevňuji plastový sáček s otvory na něm, aby byla Země ještě lépe mokrá.
- Po několika dnech již můžete vidět první sazenice. Jakmile jsou vysoké asi 5-10 cm, mohou být umístěny jednotlivě do větších květináčů nebo vysazeny přímo na zahradě. Líbí se vám to slunečné a zamokření by se mělo rozhodně vyhnout!
- Od července do srpna kvetou rostliny chia s náležitou péčí. Jakmile květy kvetou, mohou být sklizena nová semena.
Bavte se vyzkoušet!
