Kuřecí ragú rychle
Recept pro 4 osoby:
4 kuřecí prsní filé
1 silná cibule
1/2 l vody
zrnitý vývar
100 ml krému
1 tl kari
Sůl a pepř
Mondamin
Nakrájejte filé z kuřecích prsíček a smažte v malém tuku, přidejte nakrájenou cibuli. Nalijte vodou a přidejte asi 2 lžičky práškového vývaru a nechte asi 10 minut dusit. Přidejte krém a zahušťujte rozpuštěným Mondaminem (kukuřičná mouka). Dochutíme kari, solí a pepřem.
Pokud chcete, můžete také přidat nakrájený banán. Chutná z rýže nebo brambor.