Chocolate Amarulakuchen

Přizpůsobení světového poháru lahodný dort s africkým nádechem.

250 g mouky
150 g kukuřičného škrobu
200 g cukru
200 g měkkého másla
4 vejce
1 vanilkový cukr
2 lžičky prášku do pečiva
1 špetka soli
1 čajová lžička skořice
2 polévkové lžíce kakaového prášku, správně
50g strouhané hořké čokolády
asi čtvrt litru Amarulalikör

Míchejte cukr, máslo, vejce, vanilkový cukr, sůl, kakao, strouhanou čokoládu, skořici a likér až do zpěnění.


Poté přidejte zbývající ingredience a smíchejte do krémového těsta. Vložte to do malované a floured krabicové formy a pečte asi 60 minut při 180 ° C.

Amarula je krémový ovocný likér z ovoce Marula, který roste v Jižní Africe. Toto ovoce je také velmi oblíbené u slonů, proto se také nazývá slon.

Možná, kdo si pamatuje klasický film „Zábavný svět zvířat“? Tvrdí se, že zvířata jsou opilá z přezrálého ovoce, ale je to pravděpodobně také populární kůra stromu, kde jsou v ní malí housenky, které v nich vyvolávají jed * g *

Amarula-Kirsch-Torte | Březen 2024