Čokoládový dort s kousky čokolády v něm
čas
Celková doba přípravy: 1 hod. 15 min.
přísady
- 300 g mouky
- 250 g másla
- 250 g cukru
- 5 vajec
- 1/2 balení prášku do pečiva
- 1 balení vanilkového cukru
- 1 sklenici minerální vody
- 2 sáčky čokoládového pudinku pro míchání za studena
- 1 bar blokové čokolády
doba pečení
Při 180 stupních Celsia asi 1 hodinu
příprava
- Všechny ingredience jsou smíchány do hladkého těsta.
- V závislosti na velikosti vajíček může být nutné použít trochu více minerální vody (minerální voda, protože kyselina uhličitá způsobuje, že těsto je skutečně volné).
- Když se těsta dotkneme, uchopíme kladivo.
- Stále balený blok čokolády se naseká kladivem na velké kousky a poté se přidá do těsta.
- Ujistěte se, že kusy jsou relativně velké, aby po upečení čokoláda nebyla úplně roztavena a aby se vytvořily kusy čokolády.
Každý, kdo má rád "lepkavé" sušenky, bude tento dort milovat. Snížené množství mouky ve srovnání s běžným piškotovým dortem činí koláč pěkně šťavnatým a ne příliš suchým.
Extra tip: Z koláče vždycky vyrobím „bílou pneumatiku“, tzn. Koláč jsem natíral tmavou čokoládou na boku a bílou čokoládou nahoře. Vypadá docela vtipně.
