Čokoládové muffiny s tekutým jádrem
čas
Doba přípravy: 20 min.
Doba vaření nebo pečení: 10 min.
Celková doba přípravy: 30 min.
Pokud máte rádi čokoládové muffiny s tekutým jádrem, zkuste tento recept.
Jsou obzvláště chutné, pokud je budete jíst v teple, protože jádro je stále tekuté.
Aby moje boky mohly být opravdu šťastné, poprášil jsem teplý muffin práškovým cukrem a podával kopeček vanilkové zmrzliny a několik čerstvých jahod, také jsem našel místo na talíři ...
K receptu (použil jsem muffinový pekáč a pak jsem měl 12 muffinů)
přísady
- 120 g másla
- 120 g čokolády (vzal jsem plnou mléčnou čokoládu)
- 4 vejce
- 154 g cukru
- 68 g mouky
- 23 g kakaového prášku (ten na pečení)
příprava
- Máslo a čokoláda se zkapalňují přes vodní páru. Poté míchejte (po vyjmutí misky z hrnce) vejce a cukr.
- Nakonec přidejte mouku a kakaový prášek.
- Pak dáte celek buď do mazacího muffinového pekáče nebo do těchto muffinových papírových kelímků a pečte muffiny v předehřáté troubě při 210 ° C horkým vzduchem po dobu asi 7 až 10 minut.
Užijte si jídlo!
