Čokoládová poleva
čas
Celková doba přípravy: 10 min.
Lahodná čokoládová poleva na košíčky nebo jako dekorace na koláče.
přísady
- 125 ml krému
- 100 g tmavé čokolády
příprava
- Zahřejte krém v květináči a zamíchejte znovu a znovu, abyste zabránili spálení. Stačí se zahřát a ne vařit.
- Přidejte horkou smetanu do polevy a nechte ji za stálého míchání tajit. Míchejte, dokud se nevytvoří homogenní hmota.
- Nechte vychladnout a nechte jej v chladničce asi 3 hodiny nebo přes noc.
- Čokoládový krém zamíchejte ručním mixérem a naplňte jej do sáčku na pečivo nebo jej umístěte na košíčky nebo na dort.
- Poleva se liší v závislosti na tom, jak bohatě zdobíte asi 10 košíček. Můžete také velmi dobře zdvojnásobit částku.
- Uchovávejte sušenky v lednici, dokud se nejíst.
