Strava s vědomím cholesterolu s alba olejem
Při návštěvě u lékaře jsem zjistil, že moje hladiny cholesterolu jsou příliš vysoké a měl bych jíst nízký cholesterol.
To znamená v jednoduchém jazyce, zejména máslo a vejce z jídelního lístku. To je pro mě těžké, protože mám rád hlavně máslo.
Takže jsem prozkoumal a zjistil, že pro milovníky másla existuje velmi chutná alternativa: olej Alba (švédský produkt). Jedná se o řepkový olej s příchutí másla: výborně chutná a velmi zdravá (mnoho nenasycených mastných kyselin, takže omega 3 a omega 6 mastných kyselin a 0 g cholesterolu!).
Jistě, olej, který nemůžu rozmazat na chléb, ale pro všechna bramborová, těstovinová a zeleninová jídla a rýžová jídla používám pouze tento olej a také k pečení dortu si ho můžete vzít.
Ať už s ním můžete smažit maso, nevím, jsem vegetarián. Ale pokus určitě stojí za to.