Vyčistěte litinové pánve
Ahoj přátelé, četl jsem vaše tipy s úsměvem. To se starým mastným filmem je perfektní věc. To je jedna věc. Druhou věcí je čištění. Zpravidla jsem si mnul pánve solí a oleji, pak je opět namazal (oprášil) trochou tuku na smažení.
Ve velmi těžkých případech je nechávám na plynovém sporáku na velmi dlouhou dobu, min. 20 minut, stojte. (Nečistoty snadno hoří.) Pak je vyčistím běžným drátěným kartáčem (z obchodu se železářstvím). Nakonec to po nějaké době ochlazení znovu promazám (pomocí Bacha Brushe).
Pánev je vyrobena z litiny, snadno ji odloží.
