Studený pes
přísady
- 250 g kokosového oleje
- 2 čerstvá vejce
- 1 špetka soli
- 150 g práškového cukru
- 4 lžíce kakaa
- 1 lžíce instantní kávy v prášku (bez kofeinu)
- 4 polévkové lžíce nasekaných pistácií
- 1 ks sušenek másla z Balsenu
- Roztavte kokosový olej a nechte vychladnout.
příprava
Beat vejce, sůl a moučkový cukr do pěny. Nejprve kakao a kávový prášek, poté zamíchejte v kokosovém oleji. Rozložte krabicovou formu s přilnavou fólií, poté nejprve nastrouhejte nasekané pistácie, potom vrstvu čokoládové hmoty a potom vrstvu sušenek. Vždy se střídá, dokud není tvar plný. Zakryjte fólií a vložte do chladničky.
Doba přípravy: 25 min.
Chlazení: 2 hodiny
Na kus: 365 kcal
