Pestrobarevná zeleninová pánev s mletým masem - ideální se zeleným salátem

K této vynikající pánvi potřebujete následující ingredience (pro 2 - 3 osoby):

1 sáček Ebly (pšenice, kterou lze pod tímto názvem zakoupit v různých supermarketech ve velkém balení zabalených tašek)
300 g smíšeného mletého masa
1 středně konzervovaná rajčata (samozřejmě je můžete rozmačkat sami)
1 balení smetany
1 střední plechovka kukuřice
1 cuketa střední velikosti
1 paprika
Sůl / pepř

Uvařte Eble nahoře pod instrukcí a mezitím smažte mleté ​​maso cibulkou, dokud není zlatohnědá a dobře osolte solí a pepřem. Cibule by neměla zčernat, takže nedávejte příliš brzy. Poté přidejte cín s pyré z rajčat a nakrájenou zeleninou (paprika a cuketa). Stačí zamíchat kukuřici.

Jakmile je vařená vařená, měla by být přidána do zeleninové mleté ​​masové směsi na pánvi a ochucena trochou smetany (3 - 4 lžičky). Vařte barevnou pánev po dobu 1 - 2 minut a poté podávejte.

Samozřejmě, pokud chcete, můžete si vzít rýži místo Ebly a přidat také více zeleniny.

Soba nudle s chilli, brokolicí a arašídovým máslem | FreshBites. | Březen 2024