Vařte těstoviny

Vařím nudle v nepřilnavé pánvi. Budou horké současně, neohýbejte se a nedokončujte rychleji. Vložte do pánve vodu, zahřejte ji a vložte do ní nudle - zabere to o 30% méně času, než je uvedeno na obalu. Nic koláče, míchání je téměř zbytečné. Když je voda téměř převařená, přidejte kousek másla. Olivový olej k rozmaru. Rajčatová omáčka, vejce nebo co o tom vím. Nezapomeňte papriky a soli. Rovněž vám ušetří další hrnec při mytí.

Vaříme s Wedrym - Těstoviny Carbonare | Duben 2024