Chřest vařte na plech na pečení v troubě
Kdo chce aromatický chřest, aniž by při přípravě byl stres, měl by jednoduše pečit na plechu na pečení v troubě. Protože se nevaří ve vodě, neztrácí ani chuť.
Velmi jednoduché
- Předehřejte troubu na 160 ° C
- Oloupejte chřest, odřízněte trochu níže (jako vždy)
- Umístěte na plech na pečení
- Rozpustíme 2 lžíce másla, nalijeme chřest
- Na něj posypeme moučkovým cukrem a solí
- Alufoil nad ním
- Vložte cínu do trouby (já jsem ji měl na 2. baru zespodu) a vařte asi 30-40 minut.
- Po 30 minutách proveďte test lízání.
