Krutony skladem

Vzhledem k tomu, že právě teď je salátový čas znovu, dělám další krutony. Takže nemusím pokaždé řezat chléb, vyrábím krutony na skladě.

Vezmu si celý toast, vyjmeme z něj nejprve pásek a pak kostky. Rozděluji je na plech na pečení a osuším je opakovaným otáčením v peci o 150 stupňů, dokud nejsou suché a nemají světlou barvu.

Po ochlazení přicházejí v pevně uzavíratelné sklenici. Takže je můžete ponechat na dlouhou dobu. Kdykoli něco potřebuji, zahřeji margarín v pánvi a smažím ji pěkně hnědou.

U jehněčího salátu nejprve smažím slaninu na pánvi a poté přidám kostky chleba. Takže mají příjemnou vůni.