Pohár dort s mandarinkami
čas
Celková doba přípravy: 35 min.
těsto:
- 2 šálky cukru
- 4 vejce
- 1/2 šálku oleje
- 1 šálek minerální vody
- 1 ks vanilkového cukru
- 3 šálky mouky
- 3 lžičky prášku do pečiva
S mixérem dobře promíchejte všechny ingredience. Těsto rozetřete do odkapávací pánve a pečte asi 20–25 minut při 175 ° C.
poleva:
- 4 konzervované mandarinky (dobře vypusťte)
- Beat 2 šálky sladké smetany (500 ml) s 2 polévkové lžíce vanilkového cukru do ztuhnutí.
- 2 šálky zakysané smetany (500 ml)
- Opatrně promíchejte šlehačku se zakysanou smetanou, nakrájejte mandarinky na malé kousky a složte.
- Pečte 100 g mandlových vloček na pánvi bez tuku, nechte vychladnout a posypte smetanovou hmotou.
- Nakonec dort posypeme směsí cukru a skořice.
