Curry zeleninová Plátky
Vezměte (asi pro 2 osoby):
přísady
- 500 g filé z Putebrustfilet nebo kuřecí prsa (v závislosti na peněžence)
- 2-3 lžíce medu
- 1 pepř
- 2-3 rajčata
- 1 plechovka ananasu (nejlépe v kusech)
- 1 fl. Kari omáčka (vždy to beru od Heinze)
- 1 šálek zakysané smetany
- Sůl, pepř, kari
- 1 pytel rýže
příprava
Maso ochutíme solí, pepřem a kari a restujte na pánvi v medu až do zlatohně. Nyní nakrájejte rajčata a papriky na malé kousky a všechno dejte do pánve k masu a prskejte asi 5 minut. Přidejte trochu ananasové šťávy a nechte láhev kari omáčky a šálek zakysané smetany a vše vařte několik minut na mírném ohni. Ochutnejte lžíci a v případě potřeby ji trochu okořenete.
K tomu vařte pytel rýže. - hotové - a super chutné.
