Vynikající krávy sladké karamelové sušenky
čas
Doba přípravy: 30 min.
Doba vaření nebo pečení: 10 min.
Celková doba přípravy: 40 min.
Pokud máte rádi kravské sladkosti a skořici, tyto soubory cookie budete milovat, protože chutnají stejně.
přísady
- 340 g másla
- 2 polévkové lžíce vanilkového cukru
- 1 čajová lžička skořice
- 1 lžička soli
- 250 g hnědého cukru
- 2 vejce
- 500 g mouky
- 4 lžičky prášku do pečiva
- 300 g kravských kapek
- navíc hnědý cukr na konci
příprava
- Vejce porazíme hnědým cukrem, solí, skořicí, vanilkovým cukrem až do zpěnění a přidáme máslo (bez studeného másla).
- Kapky krav jsou mleté a smíchány s moukou a práškem do pečiva, dány dohromady do máslové hmoty a vše dobře hněteno.
- Těsto zabalte do přilnavé fólie a chlazte alespoň 2 hodiny.
- Z těsta vytvořte malé kuličky, poté je proměňte v hnědý cukr a položte na plech potažený papírem a pečte 10 - 14 minut při 180 stupních.
- Jsou podobné souborům cookie, jsou při pečení trochu oddělené. Odolné jsou v plechovkách asi 4 - 5 týdnů.