Lahodný dezert i pro hosty
Zde můj supernachtisch - také ideální pro hosty:
1/4 litru červeného vína
3 lžíce cukru
3 listy červené želatiny
4 polévkové lžíce horké vody
1/8 ltr. šlehačka
Červené víno lehce zahřejte v kastrolu a rozpusťte v něm cukr. Namočte želatinu do studené vody, vymačkejte, poté rozpusťte ve 4 polévkových lžičkách horké vody a za míchání přidejte do červeného vína. Beat krém až do ztuhnutí, jemně nalijte pod hmotu, když začne gelovat (mírně ochladil). Dejte krém do lednice na 1 hodinu. Jednoduše chutné!
