Vynikající domácí Tsatsiki

Není moc práce. Chutná vše lépe, než bylo zakoupeno!

Složení:

1 ks libového kvarku
2 malé šálky přírodního jogurtu
1/2 hadí okurky
Česnek (nejlépe čerstvý)
sůl


příprava:
Smíchejte tvaroh a jogurt dohromady (je-li příliš silný, v případě potřeby přidejte trochu mléka). Oloupejte okurku a nakrájejte na malé kousky (kostky). Oloupejte česnek (podle chuti) a jemně nasekejte.

Nyní jsou ingredience přidány do tvarohového jogurtu a kořeny solí. Hotovo.

Chutná skvěle s grilovaným masem nebo plástovými bramborami!

Tip a recept od Majkla: originální řecká tzatziki omáčka | Březen 2024