Dezinfekce v domácnosti - když se z hygieny stane posedlost
Útok zabijáckých mikrobů!
Vzhled mnoha německých užitkových skříní vás nedobrovolně přemýšlí o závodech se zbraněmi supervelmocí. Pouze to není o východu versus západ, ale o lidském versus mikrobu. Bojujte s bakteriemi, s předpokládaným nepřítelem skrývajícím se neviditelným. V první řadě je třeba poznamenat, že počet mikrobů kolonizujících lidské tělo převyšuje počet buněčných buněk. A to je dobrá věc! Naprostá většina těchto nejmenších spolubydlících plní životně důležité úkoly pro člověka. Pouze velmi málo jsou patogeny nebo jiní problémové. Co tedy podporuje náš iracionální strach z bakterií?
Nabídka určuje strach?
Trh čištění a hygieny je nasycen antibakteriálními, virucidními (antivirovými) a dezinfekčními přípravky. Dezinfekční utěrky na toaletní sedačky, pytle na odpadky a tekuté látky, jako jsou Sagrotan a Co. Zde se navrhuje potřeba, která ve skutečnosti neexistuje. V soukromých domácnostech jsou dezinfekční prostředky obvykle zbytečné. Výjimkou jsou například domácnosti, ve kterých osoba trpí vysoce infekčním onemocněním, jako je například Noro virus. Zde může cílené použití dezinfekčních prostředků přerušit řetězec infekce. To platí zejména pro domácnosti, v nichž lidé žijí s oslabenou nemocí, imunodeficiencí nebo chemickou obranou.
Kde je dezinfekce užitečná?
V podstatě můžete říci: Ve všech zdravotnických zařízeních. V nemocnicích, lékařských ordinacích a pečovatelských domovech může být zvýšený výskyt bakterií způsobujících onemocnění vážným problémem. Vhodná je také dezinfekce v produkci potravin av komerčních kuchyních. Požadovaná sterilita v nemocnicích má však i své nevýhody. Studie irských vědců naznačují souvislost mezi použitím dezinfekčních prostředků a rezistencí různých bakterií na antibiotika. Kromě zneužívání antibiotik může být dalším zdrojem nebezpečných nemocničních bakterií.
Hygiena ano, dezinfekce ne!
Jsou-li dodržována některá základní hygienická pravidla v domácím i každodenním životě, není nutná žádná dezinfekce. Zde jsou stručně shrnuty některé nejdůležitější tipy:
- Mytí rukou: Studie ukazuje, že lidé se v průměru setkávají 400krát denně. Protože většina choroboplodných zárodků je „předávána“ rukama, je zde obzvláště vysoké riziko infekce. Armin Schuster, biolog z Freiburgova institutu pro environmentální medicínu a nemocniční hygienu, říká: „Když máte na hlavě chladné viry, můžete si nachlazení omýt oči.“ Pouze pravidelné a důkladné mytí rukou pomáhá, zejména před manipulací s jídlem, po použití toalety a po kontaktu s pacienty nebo domácími zvířaty. Voda a mýdlo jsou dost!
- jídlo: Každý rok je v Německu registrováno více než 200 000 gastrointestinálních nemocí kvůli špatné hygieně v potravinářském průmyslu. A to jsou pouze zaznamenané případy, protože nehlášené číslo je mnohem vyšší. Zde jsou zaměřeny zejména bakterie jako Salmonella, Listeria a Campylobacter. Tyto bakterie, které se vyskytují v rybách, masu a klobásech, ale také v syrových mléčných výrobcích a vejcích, mohou vést k vážným onemocněním. Tato jídla by proto měla být skladována ihned po zakoupení při teplotě maximálně 6 ° C v chladničce. Aby však byly stávající bakterie neškodné, musí se jídlo během přípravy zahřívat nejméně 2 (lépe 10) minut na více než 70 ° C (teplota jádra!).
- Kartáč na nádobí a hadr: Mikroby se rádi usazují ve vlhkém a teplém prostředí oplachovacího prostředku. Zda jsou tyto zárodky zdraví škodlivé, však záleží na předchozím použití hadru a kartáče. Všechno, co přišlo do styku se zbytky masa, ryb, klobásy, mléka, syrového vejce nebo rozmrazovací vody, je vždy v pračce nebo myčce na nádobí před dalším použitím.
- Koupelna a WC: Normální čištění stačí! V průměrné německé domácnosti v lednici více bakterií než na toaletním sedadle. V koupelně jsou zejména oblasti kontaminovány bakteriemi, které přicházejí do styku s mnoha rukama. Takže kliky, faucety, vypínače a splachovače toalet. Ale i zde by použití dezinfekčních prostředků bylo srovnatelné s „principem zbraň na vrabci“. Postačí pravidelné otírání postižených oblastí a důkladné omytí rukou.
Stručně řečeno, v dezinfekčním sektoru je požadováno odzbrojení. Nezměňujte komerční a maloobchodní bitvy proti mikrobům „neviditelného nepřítele“ na vaši soukromou kampaň. Většina mikrobů jsou vaši přátelé a pomocníci, takže je neberte pod „přátelský oheň“!
