Dorade v kontaktním grilu jde rychle a je vynikající
Zde bych vám rád řekl jednoduchý a lahodný recept Doraden:
Ingredience pro jednu osobu:
1 Dorade
sůl
pepř
tymián
1 stroužka česneku lisovaná (pokud je to požadováno)
přibližně 1 polévková lžíce oleje, dobře promíchejte
1 malá cibule nakrájená na plátky
Plátky papriky
Grillalufolie (pokud je to nutné, normální, pokud neexistují)
Vezměte mořského pražma a okořenete jej dovnitř a ven olejovým kořením. Cibule a paprika přicházejí na hliníkovou fólii a pražma nahoře. Hliníkovou fólii zabalte pěkně a do kontaktního grilu grilovejte asi 10 minut. Sbírá olej do hliníkové fólie, pokud ji chutnáte chlebem? S skvěle.
K ochutnání můžete použít i jiné koření a zeleninu. Je to na vás. A dobrý vedlejší účinek, poté to necítí.