Náhrada vajec za pečení a vaření - 7 alternativ (veganské)
Lidé, kteří nechtějí jíst vejce nebo zapomněli nakupovat, mohou použít dobré vaječné alternativy.
Zde je malý výběr alternativ, které lze použít:
- 1 polévková lžíce chia semen namočená do 3 polévkových lžic vody nahradila 1 vejce
- 1 vajíčko nahradí 2 lžičky škrobu a 3 lžičky vody
- 1 polévková lžíce jablka nahrazuje 1 vejce
- 1/2 banán drcený nahradil 1 vejce
- 1 lžička bez vejce a 2 lžičky smíchané vody nahrazena 1 vejce
- 2 lžičky jedlé sody se 2 lžičkami vody a 1 lžičkovým olejem nahradilo 1 vejce
- 1 lžička lněných semen smíchaná se 4 lžičkami vody nahradila 1 vejce