Vejce s mlékem
V pěkné láhvi skvělý dárek.
11/4 l mléka
2 vanilkový cukr
600 g cukru
10 vajec
1/2 l brandy (pšeničná zrna 32% nebo Obstler nebo brandy)
Ti, kteří potřebují méně, si mohou vzít jen polovinu všeho.
Vařte mléko po dobu 10 minut a nechte vychladnout.
Oddělte vejce, míchejte žloutek, cukr a vanilkový cukr až do pěny. Přidejte mléko. Pak přidejte Korn, Obstler nebo brandy. Nakonec sedm a lahvové.
