Rychlý chřest kastrol
Ingredience pro chřest kastrol
- asi 500 g čerstvého chřestu
- asi 300 g brambor
- 1 balení vařené šunky
- 1 šálek creme fraiche
- 1 balení strouhaného sýru Edam
- Sůl, pepř, česnek
příprava
Brambory uvaříme, nakrájíme na plátky a vložíme do hrnce. Chřest vařte, dokud není pevný, a nakrájejte jej na brambory, šunku a chřest, poté nařeďte smetanou se solí, pepřem a česnekem a podle šunky nahoře sýr Edam a asi 1/2 hodiny při 200 ° C trouby.
