Rychlé odvápnění bez horké vody
Protože je nutné rychle a důkladně odvápnit octovou esencí nebo kyselinou citronovou, mám zde konečný trik pro odvápnění např. kancelářská kávová konvice:
Stačí přidat malou část octové esence / kyseliny citrónové do hrnce (nebo co jiného má být odvápněno) a přidat sycenou sodu.
Kyselina uhličitá způsobuje, že se ocet tře na povrch a spolehlivě ho odbarví ve zlomcích sekundy! Rovněž vápno se v odvápňovacím roztoku tolik neusadí, takže ve skutečnosti všechny vápno vyléváte najednou, aniž by se opláchlo 1-2x více (to se však doporučuje těm lidem, kteří po kávě / čaji nechtějí po Ocet chutí).
V kancelářské kuchyni je tedy mnohem více času na rozhovor s kolegou, protože všichni věří, že odstraňování vodního kamene trvá nejméně 5-10 minut;)
