Po částech zmrazím kostní polévku nebo vývar tím, že podložím sklenice vhodné velikosti sendvičovými taškami (i když také omezím používání jednorázového zboží - pro některé je to i tak potřeba - a...
Připravuje svůj oblíbený kastrol v původní podobě, např. sklo, keramika nebo kov odolné v troubě. Před navrstvením kastrolu přichází do formy silná hliníková fólie (přichází v různých tloušťkách)....
Stále máte na trhu docela čerstvé čerstvé bylinky. Získejte rychlý přístup dříve, než se stanou ještě dražšími. Vždycky kupuji obří krevety, kopr atd. A byliny zmrazím. Koneckonců, zmrazené zboží...
Každý rok, těsně před Vánocemi, se připravuji sám, a tak to vím z domova rodičů - Brawn je jen jedním z nich. Protože se mi moc líbí, tentokrát jsem toho moc. Každý říká, že zmrazení není možné....
Cuketa získává velmi zvláštní chuť a skvělou chuť, pokud je předsušíte v troubě. Mladé cukety nakrájíme na skořápku, starší kousky cukety oloupeme dříve, než semena odstraníme a nakrájíme na tenké...
Možná tento tip není nový, ale dnes jsem od souseda dostal první jablka. K dispozici je první jablečný závin a poté, co čerstvá jablka netrvají dlouho, zbytek přichází do mrazničky. Protože jablka...
Obzvláště v létě rádi používáte čerstvou citronovou šťávu. Existuje několik misek, které se nepoužívají vždy okamžitě. Lusky exprimovaných biocitronů mohou být dokonale zmrazeny a poté, pokud je to...
Pokud zmrazíte červený rybíz, doporučuji trochu úsilí - dvě minuty navíc - aby byly připraveny k použití. Takto se to dělá Po promytí a odstranění stripů se červený rybíz přidává po částech do...
Asi před 30 lety jsme přišli s myšlenkou péct si vlastní chléb. Brzy jsem byl unavený pokaždé, když jsem kupoval čerstvé kvasnice. Někde jsem četl, že kvasinky jsou jedním z nejstarších tvorů a...
Nyní je sezóna švestek. Včera jsem dostal ze svého stromu 20 kg švestek. Po 18 jam džbánech byl čas péct. Co ale děláš se švestkovým koláčem? Ano, mrzne, ale to je vždycky taková věc, krátce...
