Smažené špičaté zelí

Čtvrtiny zelí nebo čtverců podle velikosti. Dochutíme solí a pepřem.

Smažte tyto „malé lodě“ v dobrém olivovém oleji ze všech stran. Odstraňte zelí z pánve, položte na plech a pečte 20 minut při 190 ° C v troubě.

Mezitím se v pánvi 1 šálek brunch & feferonky s 1 šálkem Rama finesse (nebo smetanou) na pánvi - už se krátce vaří a vydává se na zelné lodě.


Nechte v troubě dalších 5 minut.

Přidejte flitt nebo vařené brambory.

Pokud chcete, můžete jej posypat smaženými kostkami slaniny. Protože vždy existují muži - a samozřejmě ženy -, kteří se nechtějí vzdát masa, můžete také podávat opečený kus vepřové kotlety.

Tipy a triky: Zpracováváme zelí | Duben 2024