GDR mák dort

čas

Doba přípravy: 20 min.
Doba vaření nebo pečení: 20 min.
Celková doba přípravy: 40 min.

Vždycky jsem musel péct tento mákový dort pro svou rodinu v dobách NDR, kdy nebylo mnoho věcí a přísad do pečiva. Dnes máme stále ještě velmi dobrý dort s mákem, ale pozor, v něm je hodně hip zlata.

přísady

Pro dort s mákem

  • 200 g másla
  • 150 g cukru
  • 300 g mletého máku
  • 8 lžic mléka
  • 8 lžic mouky
  • 6 žloutků
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 vanilkový cukr

příprava

  1. Smíchejte ingredience na těsto, přeložte do vaječného bílku ze 6 vajec, položte na plech a pečte asi 20 minut při mírném ohni.
  2. Ihned po upečení ještě nalejte ještě horký dort se 2 středně šálky kávy, nechte vychladnout a nakonec zakryjte polevou.

glazura

  • 2 vejce
  • 6 lžíce cukru
  • 3 lžíce kakaa
  • 4 lžíce mléka
  • 250 g tvrdého tuku (kokosový tuk nebo jiný)

Na hotový dort můžete také nanést pudinkový krém, nechat ho vychladnout a poté glazuru.

VLOGMAS DAY 4|DR DRAY: NEUTROGENA HYDRO BOOST MASK REVIEW | Duben 2021