Ginger-česneková pasta - vždy skladem
Pokud máte rádi asijské / indické vaření, často potřebujete zázvor a česnek. Ale kdykoli to potřebujete, nemáte čerstvý zázvor.
Vezměte:
Zázvor a česnek, oba oloupané ve stejných částech, každý asi 50 g, pyré v domácím stroji s trochou vody.
Umístěte malou lžičku na průhlednou fólii s lžičkou a zmrazte v mrazničce. Později uchovávejte zmrazené zázvorové a česnekové koule v mrazicím sáčku.
Množství půl lžičky je často dostačující pro 4 osoby. A vždy máte na skladě zázvorový česnek. Rychle do ruky, nepříjemný peeling je eliminován ...;)