Guláš s pivem

Vezměte 1 kg vepřového masa, které je nakrájeno na kostky (jako guláš). Pak to vložíte do pekáče. Pak přijdou 2 cibule a 2 stroužky česneku, nakrájené na kostky. Smícháte láhev piva se sklenicí středně hořčice a nalijete ji na maso. Zakryjte ji a vložte ji do lednice. Asi 24 hodin. Po těchto 24 hodinách přichází celá věc do pece při teplotě 200 stupňů po dobu 2 hodin. Pak přikryjte velkou sklenici hub a šálek šlehačky a vařte další 1 hodinu. To chutná bageta.

Vaření na pivu / pivní guláš | Duben 2024