Řecká frappe
Během mé poslední dovolené v Kosu jsem pil tuto chutnou frapii několikrát denně. Poslední den jsem prosil číšníka, aby mi ukázal, jak na to. A měl jsem štěstí, odhalil své tajemství.
Do latte sklenice přidejte 2 lžičky Nescaffee a lžičku cukru. Chutnat více či méně cukru, to pro mě stačí. Poté přidejte sklenici studené vody a vše promíchejte s malým bateriovým Minimilchaufschäumerem, dokud se nevytvoří krémová hmota, poté naplňte polovinu sklenice velmi studenou vodou, druhou polovinu velmi studeným mlékem.
Super lahůdky to také ochutnají kopečkem vanilkové zmrzliny a velmi tenký si ještě může vychutnat šlehačku na vrcholu.
Kdy bude konečně léto?
