Zelenina na grilu - pro každého bez grilu
Bohužel, mnoho lidí, stejně jako já, si nemůžeme užít zahradu s grilem a vše ostatní, co je třeba na chutné letní večery ...
Ale: V troubě můžete grilovat velmi dobře, pokud jednoduše nastavíte funkci „grilování“ ... Tak například. postupujte následovně:
Předehřejte troubu cirkulujícím vzduchem na 180 ° C.
Vařte 4 brambory (asi 10 minut), oloupejte a nakrájejte na plátky o tloušťce 1 cm
Omyjte 2 jarní cibulky a nakrájejte na plátky o tloušťce 5 mm
Omyjte 2 cukety, v případě potřeby oloupejte a nakrájejte na plátky o tloušťce 1 cm.
Nakrájejte 2 rajčata na plátky o tloušťce 1 cm
Položte vše na pekáč na papír na pečení.
Pro ochucení jednoduše smíchejte olivový olej s kostkou zeleninové polévky, přidejte rozmarýn atd. Podle chuti. A teď s ní řádně namažte veškerou zeleninu. Pokud chcete, můžete nastrčit sýr a posypat cuketou a rajčaty.
V peci s ní stále přecházejte z cirkulačního vzduchu na gril a asi za 10–12 minut máte chutnou grilovanou zeleninu!