Sladké bílé víno

Prosím, nečtěte nyní znalce vína. V naší firmě jsem od obchodního zástupce dostal láhev bílého vína, nic zvláštního. Celé měsíce to bylo v lednici, protože nepiji bílé víno.

Včera jsem přišel s myšlenkou jednoduše smíchat víno s hroznovou šťávou a hle a hle - to chutnalo opravdu dobře!

Divák: @ Aquatouch: Maja se nedotkla, ale udělala jakousi ránu na bázi bílého vína. Fackování by bylo „podvodným podvodem“.

Když chytím „Surius“, nepiji ho „s pohrdáním smrtí“ jako někteří „znalci vína“, kteří přijímají pouze „suchá“ vína. Vždy dávám přednost polosuché verzi bílého a červeného vína, která se nesmí zaměňovat s „krásným“. Také tzv. Cuvees (směs různých vrstev) mám pravdu, pokud je tak dosaženo příjemné chuti.

Jsou známa skutečná sladká „dezertní vína“ (?) Také se vyrábějí z hroznové šťávy. Dělá to bez fermentace a jednoduše používá čistý alkohol, obvykle alkohol. Chutná dobře, ale je stravitelné pouze v malém množství - „jak říkáme“ pro de Leckrigkeit ”. "Pravý znalec vína" s tím samozřejmě nemůže nic dělat.

Uložení vína s Jakubem Přibylem: 3. díl: Sladké víno | Světem Vína | SvětemVína.cz | Březen 2024