Honey Vodka (Krupnikas)
Složení:
175 ml vody
350 ml medu
0,7l vodka
3 hřebíček
1 vanilkový modul
4 proužky citronové kůry
7 tyčinek skořice
1 velká špetka muškátového oříšku
příprava
Složky dávají asi 0,9 litru. Vařte vanilkový lusek, muškátový oříšek, skořici, hřebíček, citronovou kůru a vodu ve velkém hrnci a zamíchejte do medu. Přiveďte znovu k varu a vařte 5 minut se zavřenou nádobou. Odstraňte hrnec z horka a promíchejte vodku. Krupnikům můžete sloužit horké nebo nechat vychladnout a pak plnit do lahví.
