Stroje na výrobu ledu v testu a porovnání

"Konečně je léto a všechno ječící pro občerstvení." Lahodnou zmrzlinu tak těžko odoláte. Milujete zmrzlinu, vaše děti jsou do zmrzliny bláznivé. Jednoduše nemluví proti stroji na výrobu zmrzliny, který můžete použít k vytvoření vlastních variací zmrzliny doma? Nebylo by hezké, kdybyste ve své kuchyni mohli kdykoli vytvořit krémovou a lahodnou zmrzlinu? Kromě toho přesně víte, co je doma ve zmrzlině: přírodní ingredience bez umělých přísad!

Chcete číst méně a přeskočit na výsledek testu? Žádný problém: »Přejít na výsledek testu

vítěz testu
model Gino Gelati GG-270W de Luxe
De Longhi Gelataio ICK6000
Rommelsbacher EISMASCHINE IM 12 Kurt
Krups GVS2 Perfect Mix 9000
Gino Gelati GG-50W-A žlutá
energie 270 W 230 W 12 W 6 W 15 W
hmota 25x40x30 cm 32,6x42,6x24,5cm 20x20x23,5 cm cm 28x28x21,5 cm 19x44x24 cm
závaží 10,3 kg 14,5 kg 8,10kg 4 kg 3,5 kg
kapacita 1,35 l 1,2 l 1,5 l 1,6 l 1 l
chlazení chladicí kompresor chladicí kompresor Nádoba na led pro předchlazení Nádoba na led pro předchlazení Nádoba na led pro předchlazení
barva Black / Silver stříbro Nerez / černá bílá White / Yellow
materiál pouzdra nerez plastický směs z nerezové oceli a černého plastu plastický plastický
Materiál kontejnerů odnímatelná nádoba na kovový led odnímatelný kontejner z nerezové oceli Vnitřní nádoba z eloxovaného hliníku / vnější nádoba PP Vnější plast / hliník uvnitř Eloxovaný hliník
Příslušenství v ceně včetně ledové špachtle včetně knihy receptů a ledové špachtle včetně lopatky na zmrzlinu, víka pro mrazicí nádoby, mrazicí nádoby s víkem IB 05 Vč. Další úložné víko, kniha receptů a škrabka na led včetně výpustné páky
doplňte další možné ingredience ano anoFunkce Chlazení umožňuje přidání dalších složek ano ano ano
průhledné víko ano ano žádnýMalá průsvitná klapka ztěžuje sledování vývoje výroby. ano, s integrovaným blokem motoru ano, s integrovaným blokem motoru
lze mýt v myčce ? Lopata, nádoba na led a víko ? Víko (bez bloku motoru), škrabka na led, směšovač a víko pro skladování ?
Cena na Amazonu 239,99 ? 264,99 ? 49,99 ? 66,00 ? 61,19 ?
výhody · Optika ušlechtilá a vysoce kvalitní
· Připraven jít kdykoli
· Nemá se otáčet a řvát, je velmi stabilní
· Výkonný motor
· Vhodné pro nepřetržitý provoz
· Snadné ovládání (digitální ovládací panel) a čištění
· Nejlepší výsledek zmrzliny!
· Vytváří vizuálně dobrý, elegantní dojem
· Připraven jít kdykoli
· Stojí pevně na pracovní desce
· Výkonný motor
· Vhodné pro nepřetržitý provoz
· Snadné ovládání a čištění
· Atraktivní vzhled z nerezové oceli
· Lehký, energeticky úsporný kompaktní model
· Přijatelná cena
· Stojí stabilní a nekroutí se
· Spousta příslušenství
· Snadné ovládání (minimalistický LCD displej) a čištění
· Stříbrně bílý vzhled, velmi pevný
· Úspora energie, světlo a úspora místa
· Atraktivní cena
· Zastaví běh, neškubne a trhne
· Snadné ovládání (minimalistický LCD displej) a čištění
· Hezký design
· Docela levné
· Úspora energie a relativně snadné
· Snadná obsluha (pouze jeden přepínač s? Vypnuto? A? Zapnuto?)
nevýhody · Vysoká kupní cena
· Těžký a spíše objemný

· Velmi drahé
· Nejhlasitější zařízení v testu
· Těžký a spíše objemný
· Přidejte další přísady pouze v poloze „Chlazení“? možné - není k dispozici žádný další otvor
· Čas přípravy nelze změnit
· Žádný integrovaný chladicí prvek, není nutné dlouhé předchlazení ledové nádoby
· Malý plnicí otvor - obtížné doplňování
· Žádné průhledné víko
· Míchač mele na zemi
· Nepřetržitý provoz není možný (ale je k dispozici druhý kontejner)
· Ledový koš je docela velký
· Žádný integrovaný chladicí prvek, velmi dlouhá doba předchlazení (nejméně 24 hodin)
· Malý otvor pro doplňování, není možné bez strusky
· Blok motoru neohrabaně umístěn - umožňuje nahlédnout
· Nádoba na studený led stojí přímo na pracovní desce
· Není možný nepřetržitý provoz
· Nějaký zbytečný indikátor provozu
· Relativně objemná výška.
· Žádné dobré zpracování
· Žádný integrovaný chladicí prvek, nutná doba předchlazení!
· Páka nesplnila svou funkci
· Malý plnicí otvor - během plnění dochází k kapání hmoty
· Čas přípravy nelze změnit
· Blok motoru zabírá hodně místa a viditelnost
· Není možný nepřetržitý provoz
Výsledek zmrzliny Vanilková zmrzlina byla chutná a osvěžující, jako bychom ji přinesli přímo ze skutečného zmrzlinářského salónu. Měl pevnou krémovou strukturu. Mohli bychom snadno vytvořit krásné ledové koule! Led byl měkčí než Gino Gelati GG-270W de Luxe a tál rychleji. V tomto stroji na výrobu zmrzliny se ale také podařilo ledové koule. Chutnaly velmi dobře: studená, pěkná vanilka a krémová! Chuť ledu je opět dobrá. Konzistence nám připomínala měkkou zmrzlinu. Správně pevné ledové kuličky sotva dosáhnou, protože zmrzlina se velmi rychle roztavila. Kromě toho byla ledová hmota nerovnoměrná. S chutí jsme byli velmi spokojeni. Konzistence však byla nerovnoměrná a příliš měkká. Částečně zmrzlina byla velmi krémová, částečně? těžké. Zmrzlina byla vynikající, ale velmi krémová a
Nehomogenní: Dole byl led velmi měkký, na horní vrstvě byla spíše hrudkovitá hmota.
K dispozici na Amazonu

Gino Gelati
GG-270W de Luxe

K VÝROBKU


De? Longhi
Gelataio ICK6000

K VÝROBKU

ROMMELSBACHER
ICE MACHINE AT 12 Kurt

K VÝROBKU

Krups
GVS2 Perfect Mix 9000

K VÝROBKU


Gino Gelati
GG-50W-A žlutá

K VÝROBKU

Obsah protokolu o zkoušce

  1. Stroj na výrobu zmrzliny s kompresorem nebo bez něj?
  2. Testovací recept: vanilková zmrzlina
  3. Pět ledových strojů v porovnávacím testu
    • Gino Gelati GG-270W de Luxe
    • De Longhi Gelataio ICK6000
    • Rommelsbacher EISMASCHINE IM 12 Kurt
    • Krups GVS2 Perfect Mix 9000
    • Gino Gelati GG-50W-A žlutá
  4. Náš výsledek testu

Stroj na výrobu zmrzliny s kompresorem nebo bez něj?

V našem srovnání jsme testovali obě varianty ledového stroje (s kompresorem nebo s dobíjecí baterií). Rozdíl je poměrně jednoduchý: Stroj na výrobu ledu s kompresorem má v sobě již zabudovaný chladicí prvek. V mrazničce s baterií působí jako chladicí prvek nádoba s chladivem. Nádobu v mrazničce však musíte nejprve předem ochladit na určitou dobu (uvedená v každém návodu k obsluze).

Výhody ledových strojů s kompresorem:

  • okamžitě použitelné
  • několik zmrzlinových kreací přímo za sebou
  • Kvalita zařízení tohoto druhu je obvykle lepší
  • výsledek zmrzliny je často pevnější a přesvědčivější

Nevýhody strojů na výrobu ledu s kompresorem:

  • drahý
  • větší a těžší

Výhody ledových strojů s chladicí nádrží:

  • levnější
  • lehčí a kompaktnější
  • energeticky úsporné

Nevýhody strojů na výrobu ledu s chladicí nádrží:

  • Nádoba na led musí být včas předchlazena (celkem dlouho)
  • Nelze použít několikrát za sebou (doba předchlazení po každém použití)
  • často ne tak pevný led taje mnohem rychleji

Testovací recept: vanilková zmrzlina

Náš testovací recept na vanilkovou zmrzlinu byl nalezen a vybrán z knihy receptů De'Longhi na straně 56.


Ingredience pro 6-8 porcí

  • 200 ml mléka
  • 150 g šlehačky
  • 150 g cukru
  • 100 g žloutků (asi 5 žloutků)
  • 1 balení vanilkového cukru

příprava

Smíchejte mléko, smetanu a 50 g cukru v misce. Žloutky porazte zbývajícím cukrem odděleně v jiné misce, dokud se nezpění. Vmíchejte první mléko a vanilkový cukr do sladké žloutkové hmoty. Nechte hotovou směs ochladit po dobu 2 hodin v mrazničce a poté ji vložte do ledové nádoby výrobce zmrzliny.

Pět ledových strojů v porovnávacím testu

V této zprávě o zkoušce stroje na led jsme testovali 5 různých modelů. Dva stroje (GELATAIO ICK 6000 od De'Longhi a Gino Gelati GG-270W de Luxe) mají integrovaný kompresor. Ostatní tři (ICE MACHINE IM 12 Kurt von Rommelsbacher, Gino Gelati GG-50W-A a GVS2 PERFECT MIX 9000 od Krups) mají dvouplášťovou nádobu s náplní chladicího ledu. Doporučujeme mrazničku trvale uložit do mrazničky, abyste mohli začít vyrábět zmrzlinu bez dlouhé přípravy! Před prvním použitím bylo všech 5 testovacích zařízení s příslušenstvím vyčištěno podle pokynů.

Gino Gelati GG-270W de Luxe

Zařízení Gino Gelati GG-270 W de Luxe vám laskavě poskytla společnost Lestix International GmbH pro tento test zdarma!

Gino Gelati GG-270W de Luxe

vlastnosti:

Cena na amazon.de: 239,99? (včetně odměrky na ledový prášek a ledovou špachtli); Příkon: 270 W; Hmotnost: 10,3 kg; Rozměry: 25 x 40 x 30 cm; Barva: stříbrná; Objem nádoby na led: 1,35 l.

Postup zkoušky a pozitivní vlastnosti:

Gino Gelati GG-270W Deluxe Ice Cream Maker je výrobcem zmrzliny 4 v 1 se samochladícím kompresorem pracujícím ve 4 různých režimech, jako je zmrzlina, gelato, mražený jogurt. a sorbet? lze přednastavit. Díky integrovanému kompresoru je stroj na výrobu ledu vždy připraven k provozu a není nutná doba předchlazení. Pouzdro z nerezové oceli vypadá opravdu elegantní a vysoce kvalitní. Stroj se nehýbe a chrastí, stojí velmi stabilně na nohou. Objem zařízení je omezený, není co stěžovat. Odnímatelná obalená kovová ledová nádoba zařízení obsahuje maximálně 1,35 litru zmrzliny. Průhledné plastové víko umožňuje kontrolu výrobního procesu.Míchačka, špachtle? Stroj na led má stabilní indukční motor, takže zařízení je také vhodné pro nepřetržitý provoz. Balení s výrobcem zmrzliny GG-270 W od společnosti Gino Gelati bylo zahrnuto nejen odměrky pro ledový prášek a zmrzlinu. Zahrnut byl také podrobný manuál se zajímavými návrhy receptů v němčině a angličtině!

Obsluha zařízení je velmi příjemná a snadná. GG-270 W de Luxe má jednoduchý ovládací panel s tlačítkem napájení, tlačítkem nabídky, tlačítkem Start / Stop a manuálním přednastavením časovače (od 5 do 60 minut). Provozní režim lze změnit stisknutím tlačítka nabídky. Na konci procesu míchání zazní stroj na výrobu ledu obvykle desetkrát pípnutí. Pokud však chcete stroj vypnout dříve, můžete to provést stisknutím tlačítka napájení. Přechod do režimu chlazení je možný ihned po dokončení procesu míchání / chlazení. Funkce chlazení je 10minutový střídavý rytmus, který trvá maximálně jednu hodinu. Funkce doplňování je také možná u výrobce zmrzliny od Gino Gelati. Sejmutím krytu plnicího otvoru můžete přidat další přísady.

Výsledek zmrzliny:

Při testování máme provozní režim „Zmrzlina“? vybrán a ponechán zmrazit po dobu 60 minut. Po 1 hodině jsme vyzkoušeli zmrzlinu. Výsledek zmrzliny nás hodně přesvědčil: vanilková zmrzlina byla lahodná a osvěžující, jako bychom ji vzali přímo z opravdového zmrzliny. Měl pevnou krémovou strukturu. Mohli bychom snadno vytvořit krásné ledové koule! Se strojem na zmrzlinu GG-270 W od Gino Gelati jsme mohli zažít vynikající potěšení ze zmrzliny!

Při testování máme provozní režim „Zmrzlina“? vybrán a ponechán zmrazit po dobu 60 minut. Po 1 hodině jsme vyzkoušeli zmrzlinu. Výsledek zmrzliny nás velmi přesvědčil.Domácí vanilková zmrzlina od výrobce zmrzliny Gino Gelati (s kompresorem).

čištění:

Otřeli jsme vnější stranu výrobníku ledu a prohlubeň, abychom drželi mrazák měkkým navlhčeným hadříkem. Víko, víko plnicího otvoru, směšovač, špachtle a mrazák byly vyčištěny v teplé mýdlové vodě a opláchnuty čistou vodou. Všechny části byly důkladně vysušeny. Čištění všech částí bylo velmi snadné.

kritika:

  • vysoká kupní cena
  • těžký a pěkně objemný

De Longhi Gelataio ICK6000

Zařízení De? Longhi Gelatai ICK6000 bylo laskavě poskytnuto společností STERN GmbH pro tento test zdarma!

De Longhi Gelataio ICK6000

vlastnosti:

Cena na amazon.de: 264,99? (včetně knihy receptů a ledové špachtle); Příkon: 230 W; Hmotnost: 14,5 kg; Rozměry: 32,6 x 42,6 x 24,5 cm; Barva: stříbrná; Konstituční kapacita nádoby na led: 1,2 l.

Postup zkoušky a pozitivní vlastnosti:

De? Longhi Gelataio ICK6000 je vybaven kompresorem stejně jako ledový stroj Gino Gelati GG-270W de Luxe. Samotný výrobce ledu vytváří vizuálně dobrý, elegantní dojem. Skříň zařízení, jakož i pádlo, špachtle a víčko, jsou vyrobeny výhradně z plastu. Odnímatelná nádoba z nerezové oceli 1,2 litru je určena pro výrobu asi 700 g zmrzliny. Vzduchotěsné, průhledné víko usnadňuje kontrolu konzistence. Protiskluzové gumové nožičky zabraňují sklouznutí stroje na výrobu ledu tak, že stojí bezpečně na pracovní desce. Je dodáván s mnohojazyčným manuálem. K dispozici je také pěkná kniha receptů s více než 50 zmrzlinovými recepty a sorbetem v balení. Výkonný motor je důležitou součástí ICK6000 De? Longhi. Podobně jako Gino Gelati GG-270W de Luxe je 230 W motor od De? Longhi ideální pro nepřetržitý provoz.

Použití zařízení je jednoduché. Má funkční spínač se 4 různými možnostmi nastavení. Funkce „rotace lopatky“ umožňuje optimální míchání ingrediencí v první fázi výroby zmrzliny. Funkce „Chlazení“ vám umožňuje přidávat další ingredience a také testovat konzistenci ledu během přípravy. Důležité je nechat volič v tomto nastavení déle než 1 minutu. Na pozici? 0? stroj na zmrzlinu je vypnutý. Otáčení lopatky? a současné chlazení? umožňují přípravu zmrzliny. Před novým přípravným procesem byste měli vždy počkat nejméně 5 minut!

Výsledek zmrzliny:

Zmrazili jsme vanilkovou zmrzlinu asi 40 minut v De? Longhi Gelataio ICK6000. I když je v knize receptů, že led je připraven asi po 30 minutách, ale máme zmrzlinu nechanou trochu déle v ledu. Po 30 minutách byla hmota stále příliš měkká. Po 40 minutách jsme vyzkoušeli vanilkovou zmrzlinu. Bylo měkčí než Gino Gelati GG-270W de Luxe a tál rychleji. V tomto stroji na výrobu zmrzliny se ale také podařilo ledové koule. Chutnaly velmi dobře: studená, pěkná vanilka a krémová! Dalším zmrazením v mrazáku by se koule mohly dále posílit!

Zmrazili jsme vanilkovou zmrzlinu asi 40 minut v De? Longhi Gelataio ICK6000. I když je v knize receptů, že led je připraven asi po 30 minutách, ale máme zmrzlinu nechanou trochu déle v ledu.Domácí vanilková zmrzlina od výrobce zmrzliny De? Longhi Gelataio (s kompresorem).

čištění:

Lopatka, nádoba na led a víko byly při nízké teplotě v horní části myčky nádobí vyčištěny. Otřeli jsme pouzdro vlhkým hadříkem. Všechny součásti stroje byly poté pečlivě vysušeny.

kritika:

  • velmi drahé
  • nejhlasitější zařízení v testu
  • těžký a pěkně objemný
  • Přidání dalších přísad je pouze v poloze „Cool“? je to možné. Výrobník ledu nemá další otvor pro pozdější přidávání ingrediencí.
  • Nemůžete nastavit nebo prodloužit dobu přípravy sami, protože stroj na zmrzlinu nemá časovač ani LCD-DIsplay s určitým výchozím nastavením.

Rommelsbacher EISMASCHINE IM 12 Kurt

Rommelsbacher EISMASCHINE IM 12 Kurt byl laskavě poskytnut společností ROMMELSBACHER ElektroHausgeräte GmbH pro tento test zdarma!

Rommelsbacher EISMASCHINE IM 12 Kurt

vlastnosti:

Cena na amazon.de: 49,99? (včetně lopatky na zmrzlinu, víka pro mrazák, mrazničky s víkem IB 05); Příkon: 12 W; Hmotnost: 2,90 kg; Rozměry: 20 x 20 x 23,5 cm; Barva: nerezová ocel / černá; Konstituční kapacita nádoby na led: 1,5 l.

Postup zkoušky a pozitivní vlastnosti:

Výrobce ledu 4 v 1? Kurt? od domu Rommelsbacher je lehký kompaktní model, který lze použít i v úzkých prostorech. Zařízení má rozumnou cenu. Je stabilní a nekroutí se. Příručka je dvojjazyčná (německy a anglicky) a obsahuje některé zajímavé recepty. Stroj na výrobu zmrzliny je vhodný nejen pro výrobu normální zmrzliny, ale také pro zmrazený jogurt, sorbet nebo kaše. Při výrobě ledu se zařízení vyznačuje tichým objemem. Pouzdro se snadno čistí a skládá se ze směsi nerezové oceli a černého plastu. Vzhledem k atraktivnímu vzhledu nerezové oceli vypadá zařízení opravdu pěkně. Nádoba, kopeček zmrzliny, míchací materiál? Výrobník ledu nemá kompresor. Místo toho má nádobu na led, kterou můžete vložit do mrazničky? Předchladit na 18 ° C po dobu nejméně 12 hodin. Nádoba může být chráněna přiloženým víkem před nečistotami. V horní části stroje je plnicí otvor s klapkou. Plnicí otvor je vhodný jak pro hlavní, tak pro doplňkové přísady, které byste chtěli během výroby přidat. IM 12 Kurt je poháněn energeticky účinným 12 W motorem. Blok motoru lze vyjmout stisknutím tlačítka.

Obsluha stroje na výrobu zmrzliny Rommelsbach je pomocí osvětleného LCD displeje velmi snadná. Ovládací panel je vybaven 2 tlačítky a displejem: displej 20 20: 00? do? 40: 00? Minuty, klíč? Čas? stejně jako tlačítko „Start / Pauza“. Stisknutím tlačítka Start / Pauza? Je možné zahájit přípravu i přerušit proces míchání během provozu. Časovač běží v režimu odpočítávání a na konci procesu výroby ledu vydá pípnutí. Po dokončení přípravy se přístroj automaticky přepne do pohotovostního režimu. Pokud chcete vyrobit další typ zmrzliny hned po prvním, můžete vždy vyjmout druhý kontejner z mrazničky a začít druhý proces míchání.

Výsledek zmrzliny:

Předchlazená ledová hmota, kterou jsme v tomto modelu dali s běžícím míchadlem. Na základě návrhu receptury jsme nastavili dobu přípravy na 40 minut. Po 40 minutách jsme dostali vanilkovou zmrzlinu. Chuť ledu je opět dobrá. Konzistence nám připomínala měkkou zmrzlinu. Správně pevné ledové kuličky sotva dosáhnou, protože zmrzlina se velmi rychle roztavila. Kromě toho byla ledová hmota nerovnoměrná: dole byla mnohem tvrdší a horní - mnohem měkčí a krémovější. V návodu k použití bylo doporučeno uchovávat led po dobu asi 5-10 minut v chladničce před podáváním, aby zmrzlina byla silnější!

Předchlazená ledová hmota, kterou jsme v tomto modelu dali s běžícím míchadlem. Na základě návrhu receptury jsme nastavili dobu přípravy na 40 minut.Domácí vanilková zmrzlina od výrobce zmrzliny Rommelsbach.

čištění:

I v tomto případě jsme vyčistili bez problémů. Motorová jednotka a dvě části skříně byly vyčištěny měkkým, vlhkým hadříkem a usušeny utěrkou. Nádoba na mrazák, míchadlo a lopatka na zmrzlinu byly setřeny v teplé vodě s trochou mycího prostředku na nádobí a poté důkladně vysušeny.

kritika:

  • Výrobník zmrzliny od Rommelsbacher nemá integrovaný chladicí prvek, takže je nutné dlouhé předchlazení ledové nádoby!
  • malé doplnění otvoru, obtížné způsobit žádné nepořádek zde
  • nemá průhledné víko, pomocí malé průhledné klapky můžete sledovat postup výroby obtížně.
  • Míchač má trochu zem na zemi.
  • Nepřetržitý provoz není možný. Díky druhé nádobě jsou však možné dva procesy míchání za sebou.

Krups GVS2 Perfect Mix 9000

Krups GVS2 Perfect Mix 9000 byl laskavě poskytnut společností Groupe SEB zdarma pro tento test!

Krups GVS2 Perfect Mix 9000

vlastnosti:

Cena na amazon.de: 66,00? (včetně dalšího úložného víka, knihy receptů a škrabky na led); Příkon: 6 W; Hmotnost: 3,95 kg; Rozměry: 28 x 28 x 21,5 cm; Barva: bílá; Konstituční kapacita nádoby na led: 1,6 l.

Postup zkoušky a pozitivní vlastnosti:

Krups GVS2 Perfect Mix 9000 vypadá ve svém stříbrno-bílém oblečení opravdu solidně. Zařízení není příliš těžké a může být nastaveno tak, aby šetřilo místo. Zařízení je poměrně levné, a proto něco pro menší rozpočet.Stejně jako u výrobce zmrzliny Rommelsbach používá tento stroj na výrobu zmrzliny nádobu na led, která musí být chlazena v mrazáku při teplotě -18 ° C. S tímto strojem můžete připravovat krémovou zmrzlinu, zmrazený jogurt a sorbet. Z jakých materiálů? Škrabka na led je vyrobena ze silikonu. Krups GVS2 se snadno používá. Jeho přiložený návod k použití je psán v několika jazycích. V ceně je také několik receptů na zmrzlinu. Pokud potřebujete více lahodných nápadů na zmrzlinu nebo sorbet, najdete některé v brožuře receptů Krups, která je také součástí. Při uvedení do provozu Krups výrobce zmrzliny zastaví, ne trhá a trhá. Stroj na výrobu zmrzliny spotřebuje pouze 6 wattů elektřiny. Blok motoru umístěný v mrazáku lze vyjmout, což usnadňuje čištění víka. Krups Perfect Mix 9000 je také velmi tichý. Během provozu uslyšíte jen slabý hukot.

Model GVS2 má digitální displej on / off, který signalizuje, že se připravuje led. Pípnutí na konci vám řekne, že zmrzlina je připravena. Poté se displej automaticky vypne. Při přidávání ingrediencí je důležité nejprve spustit stroj na výrobu ledu, nechat jej běžet a poté jej plnit přes plnicí otvor. Během procesu zmrazování mohou být skrz otvor přidány další přísady. Příprava druhé dávky zmrzliny je také možná provedením stále částečně chlazené nádoby na led po dobu dalších 4 až 6 hodin v mrazáku.

Výsledek zmrzliny:

Vanilkovou zmrzlinu jsme mohli ochutnat po 40 minutách. S chutí jsme byli velmi spokojeni. Konzistence však byla nerovnoměrná a příliš měkká. Někdy byl led velmi krémový, někdy tvrdý. V příručce Krups se doporučuje nechat led v mrazničce, dokud není připraven sloužit, což ještě ztěžuje.

Vanilkovou zmrzlinu jsme mohli ochutnat po 40 minutách. S chutí jsme byli velmi spokojeni. Konzistence však byla nerovnoměrná a příliš měkká.Domácí vanilková zmrzlina od výrobce zmrzliny Krups.

čištění:

Čištění bylo docela snadné a snadné. Víko (bez bloku motoru), škrabku na led a míchací rameno vložíme do horního koše myčky. Odkládací víko je také bezpečné pro myčku. Čistili jsme nádobu a kroužky vlažnou vodou a trochou tekutého čisticího prostředku. Blok motoru byl vyčištěn vlhkým hadříkem. Na konci byly všechny části dobře usušeny.

kritika:

  • Velká ledová nádoba musí poprvé najít místo v mrazáku!
  • Výrobník ledu nemá integrovaný chladicí prvek, doba předchlazení (nejméně 24 hodin) je příliš dlouhá!
  • malý doplňovací otvor, bohužel to nefunguje bez strusky
  • Protože je blok motoru umístěn přímo uprostřed průhledného krytu, je obtížné ověřit postup výroby.
  • Považujeme za nepraktické, že nádoba na studený led stojí přímo na pracovní desce a nemůže být integrována do jiného základního pouzdra.
  • není možný nepřetržitý provoz
  • Známkou toho, že stroj běží, se nám zdá něco bezvýznamného. Místo toho bychom uvítali údaj o zbytkové splatnosti.

Gino Gelati GG-50W-A žlutá

Gino Gelati GG-50W-A Yellow byl laskavě poskytnut společností Lestix International GmbH pro tento test zdarma!

Gino Gelati GG-50W-A žlutá

vlastnosti:

Cena na amazon.de: 61,19? (včetně výstupní páky); Příkon: 50 W; Hmotnost: 3,95 kg; Rozměry: 28 x 28 x 21,5 cm; Barva: bílá / žlutá; Konstituční kapacita nádoby na led: 1 l.

Postup zkoušky a pozitivní vlastnosti:

Stroj na měkkou zmrzlinu Gino Gelati IC-50W-A má opravdu pěkný design. Na rozdíl od ostatních testerů má šikovnou výstupní páku, která vám umožní naplnit led v zmrzlinových vaflích. To dává stroji na měkkou zmrzlinu jisté kouzlo! Zařízení je poměrně levné a je vhodné pro ty, kteří nechtějí nebo mohou utrácet velké částky peněz. Stroj na výrobu zmrzliny není vhodný pouze pro výrobu zmrzliny a sorbet. Může být také použit k výrobě mléčných koktejlů a zmrazených jogurtů. Kromě toho může být použit jako chladič nápojů. Protože zařízení používá pro chlazení ingrediencí chladicí nádobu, musí být chladicí prvek umístěn do mrazicího oddílu po dobu nejméně 3 hodin s mrazem nebo nejméně 8 hodin s funkcí mrazu. Stroj na měkkou zmrzlinu Gino Gelati spotřebuje 50 wattů. Je o něco hlasitější než ostatní ledové stroje s baterií. Obsluha stroje je velmi snadná: Existuje pouze jeden volič, který jste buď nechali na pozici? Vypnuto? nebo doprava na pozici? se může otočit. V krabici stále najdete dvojjazyčný průvodce s několika návrhy receptů: Před přidáním zmrzliny musí být výrobce zmrzliny zapnutý, aby zmrzlina na místě nemrzla. Zmrzlinovou směs a další přísady lze přidávat pouze přes plnicí otvor!

Výsledek zmrzliny:

Po 45 minutách přípravy jsme stiskli páku, abychom vyndali vanilkovou zmrzlinu ze stroje. Nebyl žádný skutečný led. Je to jen tekutá hmota kapající ven. Proto jsme museli rozebrat polovinu stroje na výrobu zmrzliny a spustit vanilkovou zmrzlinu přímo z mrazničky.Zmrzlina byla chutná, ale velmi krémová a nehomogenní: led byl velmi měkký, na horní vrstvě byla spíše hrudkovitá hmota.

Zmrzlina byla chutná, ale velmi krémová a nehomogenní: led byl velmi měkký, na horní vrstvě byla spíše hrudkovitá hmota.Domácí vanilková zmrzlina od výrobce zmrzliny Gino Gelati (s chladící nádobou).

čištění:

Čištění bylo trochu vyčerpávající, protože některé části zařízení mají mnoho malých prostorů, které je obtížně přístupné. Jednotlivé části zařízení jsme setřeli teplou vodou a trochou opláchnutí. Skříň a blok motoru, stejně jako u všech ostatních konkurentů, jsme čistili pouze vlhkým hadříkem. Všechny části výrobce zmrzliny byly důkladně vysušeny.

kritika:

  • Stroj na výrobu zmrzliny GG-50W-A je relativně objemný.
  • žádné dobré zpracování, zařízení není pevné a kolísá.
  • nemá integrovaný chladicí prvek, je nutná doba předchlazení!
  • Páka nesplnila svou funkci.
  • malý plnicí otvor, hmota během plnění kape.
  • Nemůžete nastavit nebo prodloužit dobu přípravy sami, protože stroj na zmrzlinu nemá časovač ani LCD-DIsplay s určitým výchozím nastavením.
  • Blok motoru zabírá v průhledném víku hodně prostoru, takže pozorování procesu přípravy je téměř nemožné.
  • není možný nepřetržitý provoz

Náš výsledek testu

Při našem testu na ledu nás přesvědčil pouze jeden stroj na výrobu ledu. Toto je ledový stroj GG-270W de Luxe od Gino Gelati. Zařízení není levné, ale slouží svému účelu 100 procent. Stroj na výrobu zmrzliny produkuje super chutné, pevné ledové koule a je připraven k použití. Není tak lehký a kompaktní jako ostatní stroje na výrobu ledu bez kompresoru, ale je instalován ve vysoké kvalitě, snadno ovladatelný a poskytuje velmi dobré výsledky v ledu! Celkově přesvědčivé!

Recenze- stroj na výrobu cukrové vaty | Duben 2024